秘魯中北部海域的第二個捕季正在進行，目前163萬噸的捕撈配額已完成了三分之二。IFFO海洋原料機構市場研究總監Enrico Bachis（白立科）表示：“這是一個積極的信號，據此我們預測2025年全球魚粉產量將達540萬噸，魚油產量將達120萬噸?！苯刂?025年10月，全球累計魚粉總產量較2024年同期增長約7%。除冰島及北大西洋地區產量同比下降外，全球大多數地區產量均有所提升，從而推動了...

當前，水產預制菜市場上的主要參與者可分為五類：水產類供應鏈企業、速凍食品企業、專業預制菜企業、餐飲企業和生鮮電商企業。不難發現，這五類角色并非彼此孤立，而是相互嵌合，滲透于預制菜全產業鏈各環節，形成緊密合作網絡，共同推動產業健康發展。從重點水產預制菜企業產業鏈覆蓋來看，銷售渠道基本涵蓋B端。在餐飲企業規?；l展的背景下，傳統門店現制或中央廚房供應模式，難以滿足大型餐企對菜品數字化管理、食品安...

01 2025年水產養殖業現狀2025年，水產養殖業面臨復雜的市場環境，行業進入深度調整期。具體表現為：1.供需失衡：除四大家魚（青魚、草魚、鰱魚、鳙魚）因消費剛需和成本支撐行情稍好外，多數特種養殖品種（如鱖魚、羅非魚等）行情低迷。原因在于養殖面積存量龐大、產能過剩，而消費端因人口減少、需求疲軟，市場難以消化過剩產能。2.成本高企：飼料價格持續高位運行，疊加人工、動保、電費等成本上漲，養殖戶...

自2025年12月18日起，海南自由貿易港正式啟動全島封關。海南全島8個對外開放口岸及10個“二線口岸”監管設施悉數啟用，標志著3萬多平方公里的海南島，正式成為海關監管特殊區域。海南封關，是指將海南島全島建成一個海關監管特殊區域，實施以“‘一線’放開、‘二線’管住、島內自由”為基本特征的自由化便利化政策制度；是海南自由貿易港建設的標志性和基礎性工程，標志著海南自由貿易港建設進入實質性階段。建...

為貫徹落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關于做好2026年元旦春節期間有關工作的通知》要求，切實強化元旦春節期間漁船安全生產監管，保障人民群眾生命財產安全，12月24日，農業農村部漁業漁政管理局印發通知，就有關事項通知如下。 　　一、強化組織領導，周密部署落實。中辦、國辦通知中，強調要加強漁業船舶風險隱患排查整治。各級漁業漁政部門要充分認識元旦春節期間漁船安全生產工作的特殊性和重要性，切實增...

據對全國20個省（自治區、直轄市）漁業生產統計，1—11月國內水產品總產量6648.87萬噸，同比增長4.05%。其中，海洋捕撈產量900.26萬噸，同比增長0.70%；海水養殖產量2479.29萬噸，同比增長5.23%；淡水捕撈產量89.37萬噸，同比增長1.18%；淡水養殖產量3179.95萬噸，同比增長4.21%。 　　注：20個?。ㄗ灾螀^、直轄市）包括北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑...

1為做好秋冬季黃鱔質量安全風險防控工作，減少疾病發生，實現減藥控殘，提升產品質量安全水平，農業農村部質量安全監管司與漁業漁政管理局聯合制定了《黃鱔秋冬季質量安全風險防控技術措施》。　黃鱔秋冬季質量安全風險防控技術措施　秋季黃鱔進入生長高峰期，冬季進入集中出塘期，質量安全風險較高。為做好秋冬季黃鱔質量安全風險防控工作，降低疾病發生率，實現減藥控殘，提升產品質量安全水平，制定本技術措施。● 一、...

11月22日，由福建省海洋與漁業局主辦的推進海洋經濟高質量發展百場項目對接之福建省淡水漁業高質量發展對接活動在福州順利舉行。福建省海洋與漁業局黨組書記、局長顏志煌，中國科學院水生生物研究所黨委書記、研究員解綬啟參加活動并致辭。中國工程院院士、中國海洋大學教授麥康森參加活動并作主旨報告。福建省海洋與漁業局黨組成員、副局長劉慶豐主持致辭環節。顏志煌指出，習近平總書記十分關心重視漁業發展，在福建工...

11月17日，2025中國—東盟周在福建省福州市正式開幕。大會由中國—東盟中心與福建省人民政府共同主辦，主題是“命運與共：聯結2045東盟共同體愿景與中國式現代化”。馬來西亞國會上議院議長阿旺·比米、副議長努爾·賈茲蘭、印度尼西亞地區代表理事會副主席拉維亞伊、緬甸總統府第二辦公室部長吳哥哥萊、文萊外交部常秘喬哈莉婭，柬埔寨教育、青年和體育部國奇溫、老撾外交部副部長馮沙灣、泰國外交部副常秘馬尚...

據對全國20個省（區、市）漁業生產統計，1—10月國內水產品總產量5884.75萬噸，同比增長4.23%。其中，海洋捕撈產量787.95萬噸，同比增長1.63%；海水養殖產量2180.87萬噸，同比增長5.52%；淡水捕撈產量78.82萬噸，同比增長1.41%；淡水養殖產量2837.11萬噸，同比增長4.07%。 注：20個?。▍^、市）包括北京、天津、河北、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙...

10月28日，2025年水生野生動物保護科普宣傳月活動在福建廈門啟動。本屆科普宣傳月活動主題為“關愛水生動物，共建和諧家園”，由農業農村部漁業漁政管理局、農業農村部長江流域漁政監督管理辦公室聯合全國各省（區、市）漁業漁政主管部門共同舉辦，活動為期1個月，將持續到11月27日。當天，農業農村部漁業漁政管理局同步啟動了中華白海豚保護記者行活動，并發布了保護宣傳片；天津、吉林、貴州等地同步舉行了啟...

水產品是重要的農產品，也是優質動物蛋白的重要來源。踐行“大食物觀”，向江河湖海要食物，2024年福建交上了一份亮眼答卷：全省水產品總產量突破900萬噸，居全國前列；水產苗種年產量達2萬億尾（粒），產值突破80億元，規模穩居全國第一。水產種業是現代水產養殖業高質量、綠色健康發展的核心競爭力和根本驅動力。作為全國水產養殖大省，我省科研技術團隊始終以國家和人民的需求為發展方向，以推動我省漁業健康、...

科技賦能，讓每一次漁獲都蘊含價值站在“十四五”與“十五五”的歷史交匯點，中國水產產業的風向正發生根本性轉變。一場以“質量”和“效益”為核心的深刻產業變革即將全面展開。如果說過去幾十年是中國水產追求“吃得飽”的規模擴張期，那么“十五五”（2026-2030）將是行業追求 “吃得好、吃得健康、吃得可持續” 的質量躍升期。這五年，將是中國水產從“量變”積累邁向“質變”飛躍的關鍵五年。政策、科技與市...